Termékparaméterek
|
Egy Seerfish |
|
|
Tudományos név |
Scomberomorus niphonius |
|
Közönséges nevek |
Spanyol makréla, Batang, Tenggiri (maláj), Látóhal (indiai szubkontinens) |
|
Forma |
Egész körben (kopoltyúval és kibelezve) / H&G (fejjel és kibelezve) / Steak Cut. |
|
Méret fokozat |
Különféle súlycsoportokban kapható a nagy- és kiskereskedelmi igényeknek megfelelően (pl. 300-500g, 500-1000g, 1-2kg, 2kg és afeletti) |
|
Közös csomagolás |
10 kg/ctn vagy testreszabott |
|
Fagyasztási módszerek |
A föld-fagyott |
|
Csomagolási módok |
IQF/IWP |
|
Fizetési határidő |
TT által |
|
Vezetési idő |
A befizetést követő 7 napon belül |
|
Származás |
Kína |
|
Lejárati idő |
Érvényes a gyártástól számított 24 hónapig |
|
Használat |
Feldolgozás előtt hagyja természetesen felolvadni |
|
Irány |
Ügyeljen arra, hogy evés előtt alaposan főzzön |
|
Fagyasztva tartandó -18 fokon vagy az alatt |
|
Termék részletek
Egy Seerfish
A fajt természetesen kompakt izomképződmény jellemzi, mérsékelt lipidréteggel, amely támogatja a kiszámítható viselkedést a kiolvasztás és a feldolgozás során. Ez lehetővé teszi a vágást, fűszerezést vagy hőalapú átalakítást{1}} igénylő műveletekben hatékony felhasználását jelentős szerkezetvesztés nélkül.
A nemzetközi beszerzési csatornákon belül a fagyasztott spanyol makrélát gyakran előnyben részesítik működési megbízhatósága miatt a hideglánc-logisztika területén, valamint azért, mert képes megfelelni a szabványos ipari követelményeknek a különböző régiókban és feldolgozási környezetekben.
Előnyeink
Tanúsítványok
Cégünk
Főzési módszerek
Lépjen kapcsolatba velünk
GYIK
K: Mi okozza a textúra eltérését a különböző fagyasztott tételek között?
V: A textúra változatossága általában a különbségekhez kapcsolódikA fagyasztás előtti kezelési idő-, a halak stressz-szintje a befogás előtt és a fagyasztás egyenletessége. Még akkor is, ha a fajok azonosak, a nem következetes korai-hőmérsékletszabályozás észrevehető különbségeket okozhat a keménységben és a nedvességmegtartásban a felolvasztás után.
K: Hogyan tudják az exportőrök megőrizni a következetességet a nagy mennyiségű-szállítmányok esetében?
K: Mit kell figyelembe venniük a vásárlóknak a főzési teljesítmény értékelésekor?
Népszerű tags: a seerfish, Kína a seerfish gyártók, beszállítók, gyár, Fagyasztott spanyol makréla, IQF spanyol makréla, IWP spanyol makréla, Spanyol makréla
