AAA Frozen Big Eye Scad

Termék részletek

 

 

AAA Frozen Big Eye Scad

 

Hozd a nyílt óceán ízét egyenesen az étkezőasztalodhoz a prémium Frozen Big Eye Scad termékünkkel, amely tudományosan ismert.Selar crumenophthalmus. Minden hal szigorú minőségellenőrzésen esik át, és a betakarításkor gyorsan lefagyasztják, megőrzi csúcs állapotát, nedvességét és természetes jóságát, amíg készen nem áll a főzésre. Megjelenése felejthetetlen: egy feltűnően nagy, kifejező szempár a karcsú, csiszolt testhez illeszkedik, amely az ezüst és a kék minden árnyalatával megragadja a fényt.

A Big Eye Scad az Indo{0}}Csendes-óceán tiszta, virágzó vizeiből származik, amely a legmagasabb kaliberű tenger gyümölcsei előállításáról híres környezet. A hal kielégítően kemény textúrájával és sovány, finoman édes húsával büszkélkedhet, így az éttermi szakácsok és a szenvedélyes házi szakácsok kedvence. Tökéletesen összetart a főzés során, és könnyedén felszívja a pácokat, fűszereket és szószokat, így számtalan elkészítésre alkalmas. Ázsia tengerparti közösségei generációk óta ünneplik ezt a fajt. A Fülöp-szigeteken „Matang baka”-ra válaszol, míg Vietnam „Cá Tráo”-ként ismeri. Ezek az időkben-tisztelt nevek a regionális főzési hagyományokban való mély gyökereit tükrözik. Most kényelmes fagyasztott formátumunkkal élvezheti ezt a szeretett indo-csendes-óceáni klasszikust, amikor csak támad a vágy. Egyszerűen olvasztasd fel, készítsd elő és kóstold meg a halat, amely kiállta az idő próbáját.

 

Mexikó – "Chicharro"

Mexikó csendes-óceáni partja mentén a Big Eye Scad pillangós ésmesquite parázson grillezveguajillo chiliből, fokhagymából, köményből és keserű narancsléből készült füstös adobo pasztával meglocsolva. Az elszenesedett, fűszeres-héjas halat meleg kukoricatortillákon tálaljuk ecetes lilahagymával és egy csipetnyi lime-mal. Nayaritban tengerparti palapák szolgálják felzarandeado-felvágva, csípős szója-lime-chiliszósszal megkenve, és drótkosárban nyílt lángon grillezve, amíg a széle ropogós lesz és karamellizálódik. A hal is főszerepet játszikcaldo de pescado costeño, rusztikus húsleves gyökérzöldségekkel, epazotával és cascabel chilivel párolva.

Tajvan –

A tajvani éjszakai piacokon a Big Eye Scad azsó{0}}egészben grillezvebinchotan faszén fölött, a magas hő hatására a bőr vékonyra,{0}}roppanósra perzseli a bőrt, miközben a hús zamatos marad-egy szelet zöld lime-mal, fehér borssal és egy tál szójapasztával, reszelt daikonnal. Halászkikötői éttermek issekély{0}}filé sütjükés terítsd rá őket a lu rou legyező (párolt sertésrizs) tálaira. A gazdag sertéshús és a sovány hal kombinációja egy kedvelt szörf{0}}és-gyep kényelmi ételt hoz létre. A Penghu-szigeteken a hal aznap-rántássá száradta téli erős szélben, majd széttépték, és gyömbérrel és rizsborral párolva helyreállító levessé.

Marokkó – "Chorène"

A marokkói kikötővárosokban a Big Eye Scad a sztárchermoula{0}}sült hal, ahol friss korianderből, petrezselyemből, köményből, paprikából, tartósított citromból és harissából álló élénk páccal meglocsoljuk, majd addig pörköljük, amíg a gyógynövénypaszta illatos kérget nem képez. A tengerparti családok is elkészítiktagine{0}}stílusban, a halat paradicsommal, burgonyával, olajbogyóval és ecetes citromszeletekkel rétegezve egy agyagedényben, faszén fölött lassan{0}}főzzük, amíg az ízek csípős, aromás pörköltté nem keverednek. Essaouira medinájában utcai árusokmély-sütjük a pillangós filétkömény{0}}illatú tésztába, és töltse khobz kenyérbe salátával, paradicsommal és egy csípős harissa majonézzel.

Népszerű tags: aaa fagyasztott nagy szemhéj, Kína aaa fagyasztott nagy szem sár gyártók, beszállítók, gyár, Big Eye SCAD, Frozen Big Eye Scad, IQF Big Eye Scad