IQF Bullet Tonhal

A formális tudományos nevén Auxis rochei elismert Bullet Tonhal, közismert nevén Frozen Bonito, kiváló{0}}minőségű tenger gyümölcsei, állandó, egész évben-ellátott ellátással a globális kereskedelem számára. Közvetlenül a begyűjtés után minden halon gondos vágáson, tisztításon és szabványosított feldolgozáson esik át, amit professzionális gyorsfagyasztás követ. Ez a fejlett tartósítási technika tökéletesen bezárja a hal természetes zamatos ízét, az alapvető tápanyagokat és az eredeti szilárd textúrát, megakadályozva az ízvesztést és a minőségromlást a hosszú távú fagyasztott tárolás során. Megbízható ízéről és kiemelkedő sokoldalúságáról híres, ez a fagyasztott tenger gyümölcsei különféle főzési stílusokhoz és kereskedelmi alkalmazásokhoz illeszkednek. Jól használható háztartási napi étkezésekhez, éttermi étkeztetéshez és ipari mélyfeldolgozáshoz, költséghatékony és nagyon népszerű lehetőség a nemzetközi nagykereskedők, forgalmazók és élelmiszergyártó vállalkozások körében.