WR IQF Bonito

WR IQF Bonito

Egész körben (fej, farok, bőr és belső szervek teljesen sértetlen) egyedi gyorsfagyasztással kombinálva a maximális rugalmasság érdekében. Minden halat külön-külön lefagyasztanak, ami laza, szabadon folyó terméket eredményez – nincs blokkolás, nincs törés, nem olvad ki a szükségesnél több. A Bonito sűrű, sötétvörös húst kínál merész, zamatos tengeri ízzel és kemény, húsos textúrával, ideális grillezéshez, füstöléshez vagy hagyományos katsuobushihoz (szárított bonito pehely). A teljes körforma megőrzi a halat természetes állapotában, míg az IQF kényelmes adagszabályozást biztosít. Tömeges poli zsákokba vagy kartondobozokba csomagolva. Praktikus, hulladékmentes választás szakácsok, feldolgozók és tenger gyümölcseit vásárlók számára, akik autentikus termékre vágynak problémamentesen.