Tömeges IQF szardínia

Tömeges IQF szardínia

Laza fagyasztott, külön-külön gyorsan lehűtött halak nagy sűrűségű csomagja, amelyet olyan műveletekre terveztek, amelyek a szükségleteiket a kartonon mérik, de még mindig azt akarják, hogy egy tele zacskónál kevesebbet vigyen el. Ahelyett, hogy szilárd táblát alkotnának, minden szardínia egyedül áll – nincsenek jéghidak, nincsenek törő rudak. Egyszerűen kinyitja a zacskót, kikanalazza a kívánt számot, és újra lezárja. Maguk a halak kicsik, természetesen zsírosak, és főzéskor testes óceáni ízt és nedves, lágy pelyheket árasztanak. Tiszta vizekből származik, csúcsminőségű fagyasztva. Egész körben (fej, farok, zsigerek a helyükön; tisztítás opcionális). Nagy teherbírású ömlesztett polizsákokba (10-20 kg) vagy ipari kartonokba csomagolva. Praktikus, középszerű megoldás azoknak a vásárlóknak, akiknek mennyiségi árazásra van szükségük anélkül, hogy elveszítenék a menet közbeni adagolás lehetőségét.